Karolina Kamińska
www.ksiezniczka-zdrowia.pl

Słodzić czy nie słodzić oto jest pytanie?
Hamletowskie dylematy odrzucam i słodzę sobie w życiu. Osładzam życie swoje i innym. Słodzę bo lubię i wybieram “cukier”, który nie szkodzi mojemu zdrowiu a nawet korzystnie wpływa na organizm.

Życie bez słodkości to nie życie. Skąd ta słodka ciągota?
Smak słodki jest jednym z pięciu podstawowych smaków. Rozróżnia się smak słodki, słony, gorzki, kwaśny i umami. Smak słodki jest powszechnie uznawany za przyjemny. Zazwyczaj kojarzy się z nim jedzenie bogate w proste węglowodany, mimo że istnieją inne, zarówno naturalne, jak i sztuczne, składniki które są równie słodkie już przy dużo niższych stężeniach, co pozwala na używanie ich jako nisko-kalorycznych substytutów cukru.
Ludzie łakną przyjemności i dobrze
Badania chemosensoryczne wykrywania smaku rozpoczęły się stosunkowo niedawno. Wielopunktowa teoria połączeń jest najnowszym teoretycznym modelem odczuwania smaku słodkiego. Zakłada ona istnienie wielu połączeń pomiędzy receptorem a substancją. Treść pokarmowa o smaku słodkim stymuluje produkcję endorfin i serotoniny wytwarzających pozytywne skojarzenia.
Erytrytol - słodko i bezpiecznie
Erytrytol – organiczny związek chemiczny, alifatyczny alkohol cztero-wodorotlenowy z grupy cukroli. Jest dodatkiem do żywności, stosowanym jako substancja słodząca.
Bez obaw tyłek nie urośnie i boczki też
Erytrytol ma zerową wartość energetyczną i jest stosowany jako substancja słodząca wykazująca 70-90% słodyczy sacharozy. Nie jest metabolizowany w organizmie człowieka. Dobrze się wchłania z przewodu pokarmowego (ok. 90%)) i praktycznie w całości jest wydalany z moczem w postaci niezmienionej. Ok. 10% spożytej ilości przechodzi do jelita grubego, nie jest jednak substratem dla flory bakteryjnej jelita.
Najogólniej mówiąc nie fermentuje w jelicie, nie powoduje procesów gnilnych, nie zwiększa procesów zapalnych w organizmie.
Bez strachu o próchnicę
Nie jedz słodkiego bo będziesz mieć dziurawe zęby tak słyszeliśmy w dzieciństwie i mówimy do swoich pociech. Próchnica to poważna sprawa i dotyka coraz młodsze dzieci.
Próchnica nie jest spowodowana tylko i wyłącznie jedzeniem zbyt dużej ilości słodyczy przez dzieci. Cukier znajduje się w wielu produktach spożywczych np. w ketchupie, który jest przez dzieci lubiany. Znajduje się on nawet w wędlinach. Osobną kwestią jest również higiena jamy ustnej, odporność organizmu, stosowanie antybiotyków, które również mogą przyczyniać się do powstawania próchnicy.
Erytrytol nie jest fermentowany przez bakterie występujące w jamie ustnej, dlatego nie powoduje próchnicy i określany jest jako przyjazny dla zębów.
Cukrzyca - bez strachu, erytrytol dba o twoje naczynia krwionośne
Erytrytol bez obaw może być stosowany u osób chorujących na cukrzycę.
Erytrytol ma zerowy indeks glikemiczny, a jego indeks insulinemiczny (określający wzrost poziomu insuliny we krwi) wynosi 2. Dzięki temu może być stosowany jako zamiennik cukru przez osoby z cukrzycą.
Ponadto działa ochronnie na śródbłonek naczyń krwionośnych w warunkach hiperglikemii. Zwiększa również przepływ przez włosowate naczynia krwionośne i poprawia elastyczność tętnic u osób z cukrzycą typu 2.
Nie tylko w cukiernicy
Erytrytol stosowany jest w przemyśle farmaceutycznym jako masa tabletkowa w formulacjach bezpiecznych dla osób z cukrzycą oraz z nietolerancją laktozy, jako nośnik substancji aktywnych w formulacjach wziewnych. Erytrytol w formie proszku wykorzystuje się do usuwania płytki nazębnej w periodontologii.

ERYTRYTOL 1000G BIG NATURE NATURALNY ZAMIENNIK CUKRU

Laktoferyna - na niską odporność i żelazo
Pomimo, że za oknami wiosna i jest coraz cieplej nadal narażeni jesteśmy na wirusy i bakterie. Nasz organizm pracuje teraz na wysokich obrotach bo musi przestawić się z zachodzącymi w przyrodzie zmianami.

Strażnicy w gotowości
Ludzki organizm posiada wielu strażników, którzy chronią nas przed wrogimi natarciami. Do jednych z nich należy laktoferyna. Występuje ona w błonach śluzowych naszego organizmu, w płynach ustrojowych.

A dokładniej...
Laktoferyna (inna nazwa: laktoferryna, skrót: LF) – wielofunkcyjne białko z grupy transferyn, wykazujące duże powinowactwo do jonów żelaza.
Laktoferyna jest obecna na błonach śluzowych i ich bezpośrednim sąsiedztwie, stojąc na straży przed drobnoustrojami chorobotwórczymi wnikającymi do organizmu, ale nie tylko. Najwięcej laktoferyny zawiera siara i mleko matki, stąd tak ważne jest karmienie naturalne dla budowania odporności dziecka.
Działa w trakcie i po fakcie
Laktoferyna działa przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie. Wiąże się ona z cząsteczkami błony komórkowej naszego organizmu, które wykorzystywane są przez patogeny jako miejsce nazwijmy to “zakotwiczenia” we wstępnej fazie zakażeń i hamuje adsorpcję wirusa do komórki. Również laktoferyna blokuje receptory komórkowe patogenu uniemożliwiając powstanie wiązania wirus-gospodarz. Jest to niezwykle istotny mechanizm Ten mechanizm ma zasadnicze znaczenie na początku infekcji. Po zakażeniu laktoferyna wykazuje z kolei silne działanie immunotropowe: stymuluje komórki systemu immunologicznego do szybkiego dojrzewania i regulacji odpowiedzi odpornościowej. Ma to szczególne znaczenie podczas immunosupresji.
Aktywny działacz
Zasadnicze działanie laktoferyny przeciw drobnoustrojom chorobotwórczym zależy od jej zdolności do chelatowania jonów żelaza. Żelazo jest niezbędne drobnoustrojom do rozwoju i rozmnażania, więc sekwestracja żelaza w znaczący sposób ogranicza ich potencjał chorobotwórczy. Dodatkowo stwierdzono, że laktoferyna wykazuje działanie hamujące tworzenie się bakteryjnych biofilmów.
Jak działa na odporność?
Proces immunomodulacji za pośrednictwem laktoferyny polega na wzmaganiu fagocytozy - mechanizmu wychwytywania i wchłaniania drobnych cząsteczek organicznych (w tym wirusów, bakterii, pierwotniaków i grzybów) poprzez makrofagi. Pod wpływem laktoferyny dochodzi w nich do wytworzenia się tlenku azotu, który neutralizuje chorobotwórcze mikroorganizmy.
Gdy żelaza nam brak i hemoglobina niska
Wiele badań wskazuje, że laktoferyna jest pomocna nie tylko w walce z wirusami, grzybami i bakteriami, ale również jest pomocna w leczeniu anemii z niedoboru żelaza. Wpływa również na wzrost stężenia żelaza całkowitego w surowicy krwi oraz hemoglobiny.
Ulega zmianie
Stężenie laktoferyny w organizmie człowieka jest zmienne. Zmianie ulega również zapotrzebowanie na tę proteinę. Jeżeli występuje jej mało w naszym organizmie dochodzi do krótkotrwałego upośledzenia układu odpornościowego lub do immunosupresji. Brzmi może groźnie, ale takie zjawisko zachodzi w sezonach zwiększonej podatności na infekcje górnych dróg oddechowych (od października do marca, ze szczytem w lutym i marcu).
Skąd się bierze ?
Laktoferyna jest izolowana na skalę światową z serwatki oraz odtłuszczonego mleka i jest stosowana do produkcji immunostymulatorów, odżywek dla niemowląt, suplementów żelaza i specjalistycznych produktów mlecznych. Zaletą laktoferyny jest jej odporność na wysoką temperaturę, względna odporność na proteolizę oraz bardzo niska toksyczność. Laktoferyna jest odporna na warunki produkcji żywności, jak też działanie kwaśnych soków żołądkowych i procesy zachodzące w jelitach. Bezpieczeństwo i wielowymiarowe korzyści stosowania laktoferyny pozwala na jej wykorzystanie w suplementach diety o działaniu immunomodulującym.
Nie raz się z nią spotkaliście
Laktoferyna bywa też składnikiem uzupełniającym preparatów zażywanych podczas infekcji górnych dróg oddechowych, głównie stanów zapalnych gardła. Bez względu na specyfikę ich działania (np. łagodzenie dolegliwości związanych ze schorzeniem) laktoferyna stanowi składnik, który aktywizuje system immunologiczny do zwalczania infekcji. Synergistyczne działanie pozwala wówczas działać preparatom nie tylko na objawy (np. ból gardła), ale też na przyczyny zakażenia.

LACTOFERRIN LFS 90% 100 MG 30 kaps.

Przygotuj się na sezon i kichaj tylko na alergię
Wiosna nie każdego cieszy. Dla osób z alergią czas wiosenny to udręka. Katar, kaszel, kichanie, łzawienie oczu, swędzenie skóry (pokrzywka) to tylko niektóre uciążliwe objawy. Wiele osób z alergią zażywa leki, które maskują objawy alergii, jednak mają one skutki uboczne a problem i tak dalej w nas pozostaje.
Czym jest alergia?
Słowo „Alergia” pochodzi z greki. To powszechnie praktykowane nazewnictwo. Słowo składa się z rdzeni dwóch wyrazów: „allos” znaczącego „inaczej” oraz „ergon” oznaczającego „czynność”.

Określenie to używane w medycynie oznacza stan, w którym system obronny organizmu funkcjonuje inaczej niż zazwyczaj.
Mamy w sobie wroga
W organizmie przestaje funkcjonować system rozpoznawania pomiędzy czynnikami szkodliwymi, a nieszkodliwymi.
Organizm w reakcji na nieszkodliwe czynniki reaguje jak na zagrożenie i wytwarza znacznie więcej przeciwciał niż aktualnie jest potrzebne. Obrona stworzona zasadniczo w celu chronienia organizmu, sama wyzwala symptomy chorobowe.
Przy ponownym kontakcie z tym czynnikiem system immunologiczny przypomina ją sobie i mobilizuje obronę. Pomiędzy rozpoznaniem czynnika jako „wroga”, a uruchomieniem reakcji obronnej mogą upłynąć lata, ale może też nastąpić reakcja natychmiastowa-nie ma na to reguły.

Przeciwciała nie są w stanie zablokować działania domniemanego wroga. Organizm wytwarza większą ilość immunoglobulin, określone komórki tkanki łącznej pobudzane są do produkcji pewnych substancji, tzw. Mediatorów. W ten sposób niewinna substancja stała się czynnikiem wyzwalającym reakcje alergiczną - nazywamy ją alergenem.
Histamina w tym tkwi przyczyna
Mediatory są w organizmie odpowiedzialne za końcowy efekt reakcji alergicznej wywołują podrażnienia skóry, kichanie, obrzęk śluzówek, bóle głowy i brzucha. Najbardziej znanym mediatorem jest histamina. Dlatego też w zmniejszeniu objawów alergii stosuje się leki, które mają działanie przeciwhistaminowe.
(Histamina - pobudza wydzielanie soku żołądkowego, jest neuroprzekaźnikiem, hormonem).
Czy to już plaga? Statystyki
W ostatnich latach w Europie ponad dwukrotnie zwiększyła się liczba osób cierpiących na alergie. Liczba naturalnych alergenów nie zwiększyła się, ale przybyło uczulających substancji chemicznych- to wniosek na podstawie wieloletnich badań alergologa prof. Czarnobilskiej.

Problem w procentach*:
40% Polaków deklaruje, że posiada objawy alergiczne
50% Polaków ma dodatni wynik testów alergicznych
zdecydowanie częściej objawy alergiczne występują w obszarach miejskich, niż wiejskich
Polska znajduje się wśród 10. krajów europejskich, pod względem zachorowalności na alergię
jedynie 30% astmatyków zdaje sobie sprawę ze swojej choroby
na astmę cierpi co 12 dziecko i co 19 dorosły Polak
*Dane pochodzą z badań przeprowadzonych przez Epidemiologię Chorób Alergicznych w Polsce oraz przez Polish Mul­ti­cen­tre Study of Epi­de­mio­logy of Aller­gic Dise­ases
Mieszczuchy częściej chorują
Wspomniana już Pani profesor zauważa również, iż "dodatkowo naturalne alergeny, np. pyłek roślin, są bardziej agresywne w środowisku zanieczyszczonym i stąd, jak pokazują badania epidemiologiczne ECAP (Epidemiologia Chorób Alergicznych w Polsce - PAP), więcej alergików, w tym cierpiących na alergię pyłkową, mamy nie na terenach wiejskich, ale w miejskich aglomeracjach".
Rodzaje alergii
Alergia może być wrodzona, ale zdecydowanie więcej alergii mamy nabytych. Przyczyn nabycia jest wiele, jednak głównie to styl życia. I tu ponownie odwołam się do badań Pani profesor: Znane od dawna alergie wrodzone, czyli atopowe, są łatwe do zdiagnozowania za pomocą klasycznych testów. "Te alergie bywają agresywne w przebiegu, na szczęście mamy na nie leki i możemy stosować leczenie przyczynowe, jakim jest immunoterapia swoista, czyli odczulanie. Z kolei alergie nabyte są chorobą cywilizacyjną i prawdziwym wyzwaniem dla medycyny, ponieważ wciąż nie rozpoznaliśmy wielu alergenów je wywołujących i nie mamy możliwości odczulenia pacjentów uczulonych na substancje chemiczne" – wyjaśniła.
Zablokuj się bezpiecznie
Obecnie w walce z objawami alergii wykorzystuje się leki przeciwhistaminowe II generacji, jednak wywołują one skutki uboczne, część osób reaguje na leki sennością, bólami i zawrotami głowy, niepokojem, suchość w ustach, zaburzenia widzenia (rozmazany obraz) a także trudności z oddawaniem moczu (zatrzymanie moczu) i zaburzeń pracy żołądka i jelit. Bardzo często leki te są brane w zbyt dużych dawkach a jest to bardzo niebezpieczne. Leki te również zawierają konserwanty. Pozostaje również kwestia pochodzenia i bezpieczeństwa surowców.
Ciemna strony wiosny może być jaśniejsza
Wiele osób stosuje leki antyhistaminowe. Na jednych działają lepiej na innych mniej.
Ale prawda jest taka, że osoby, które regularnie dostarczają probiotyki, witaminy i minerały dbają o oczyszczanie organizmu są zdecydowanie mniej podatne na alergie i nie dosięgają ich ciągłe kichania od pyłków czy nie mają oczu białych futerkowych zwierzaków - czerwonych.
Gdy woda kapie z nosa - kwercetyna z odsieczą
Kwercetyna łagodzi katar sienny, katar wywołany czynnikami alergicznymi. Jest pomocna w zwalczaniu alergii szczególnie wziewnych, ponieważ ma działanie antyhistaminowe, co oznacza, że kwercetyna może pomóc ustabilizować uwalnianie histaminy z niektórych komórek immunologicznych. Kwercetyna zmniejsza objawy tak jak: kaszel, łzawienie oczu, wspomniany już katar, ale również pokrzywkę obrzęki w obrębie ust, języka, oczu na tle alergicznym.
W starożytnej kulturze chińskiej wykorzystywano właśnie kwercetynę w leczeniu alergii.
Kwercetyna również łagodzi skutki wywołane radioterapią i następstwa wystawienia na promieniowanie jonizujące.
Kwercetyna się nie lepi
Kwercetyna hamuje zlepianie się płytek, tym samym przeciwdziała zakrzepom. Przeciwutleniające działanie kwercetyny poprawia zdrowie naczyń krwionośnych, które przenoszą tlen i inne składniki odżywcze do mięśni i tkanek.
Kwercetyna powinna znaleźć się również w apteczce osób z zapaleniem stawów, bo zmniejsza ból a przede wszystkim stan zapalny w organizmie, który wywołuje zapalenie stawów.
Zdrowy duet
Połączenie kwercetyny i witaminy C stanowi skuteczną walkę z alergią, stanami zapalnymi w organizmie, żylakami, pękającymi naczyniami krwionośnymi. Wszystkie te elementy wzajemnie się wspierają, uzupełniają oraz zwiększają działanie.

Kwercetyna naturalna 100 kaps.

Witamina C z bioflawonoidami 100 kaps.

Informujemy również, że dla Was kochani klienci sklepu internetowego Naturalna Medycyna jest dostępna opcja bezpiecznej płatności

PayPo - kup i zapłać w ciągu 30 dni.

Lubisz poszerzać wiedzę na temat swojego zdrowia to czasopismo jest dla Ciebie. Cenisz swój czas lub nie pamiętasz dokonać zakupu ? To nic.
Oni pamiętają za Ciebie. Raz kupujesz, czytasz cały rok.
Żyj naturalnie prenumerata 12 miesięcy

Jeżeli ktoś ma ochotę poczytać nasze poprzednie biuletyny
to poniżej zamieszczam do nich link:
Archiwalne biuletyny

-------------------------------------------------------------------------------------------------